Трифон Зарезан е празник, преминал през хилядолетната история с любовта и преклонението на бояджичани към земята, която ги храни. Те, с майсторските си ръце и любов, обработват лозята си, за да имат най-хубавото грозде, от което да произведат вино с неповторим вкус и аромат.
За поредна година организаторите на празника - кметството в селото и читалище „Джон Атанасов -1928”, се бяха постарали да създадат празнична атмосфера за всички присъстващи.
Празникът започна с легендата за Трифон Зарезан, след което последва обичая по зарязването на лозите от миналогодишния „Цар на лозата” Димитър Минчев. За втора поредна година той беше избран за цар на лозята и му бе връчена награда от организаторите на празника.
Минчев разказа, че в „тънкостите” при зарязването на лозите се крие и приготвянето на вкусно вино. Той прочете клетвата на царя. Обеща да научи младите хора как се реже, как се връзва, как се пръска, «как във коша сладък грозд след грозд да пускат».
За здраве и берекет през 2016 година в зарязването се включи кметът на селото – Елена Маджарова. Тя отправи поздрав към всички, като им пожела да е плодородна годината и толкова много грозде да има, че виното да не може да го поберат бъчвите.
Бяха присъдени званията:
„Майстор на гроздова ракия” - на Стоян Димитров;
„Майстор на бяло вино” - на Иван Хаджиев;
Със званието „Майстор на червеното вино” бяха удостоени петима винопроизводители - Валентин Велев, Димитър Минчев, Димитър Петров, Славка Колева и Стоян Димитров.
Всички присъстващи отпиха от чашите с искрящо вино, предоставено от царя на лозята Димитър Минчев и опитаха от вкусните мезета осигурени от спонсорите на празника.
За веселието се погрижиха фолклорната певческа група и клуба за народни танци към читалището в Бояджик.
СНИМКИТЕ ТУК
https://www.facebook.com/vlojkin