По традиция и тази година община Стралджа ще отбележи народния празник Трифон Зарезан с Конкурс за най-добри стралджански  домашни червено и бяло вино, пелин и ракия, и ритуално зарязване на лозята.

Празничната програма организирана от Община Стралджа и НЧ „Просвета 1892“ Стралджа започва в 10.00 часа на 14 февруари 2024г. Желаещите да участват в конкурсната програма могат да предоставят своите продукти от 8.30 часа в Ритуалната зала на град Стралджа. Компетентно жури ще определи най-добрите вина и ракии.

Ритуалът по зарязване на лозята ще бъде от 10.30 часа на лозовите масиви на град Стралджа, където провъзгласеният за Цар Трифон ще благослови лозята и реколтата.

Най-добрите майстори на бяло и червено вино, пелин и ракия и тази година ще бъдат наградени от община Стралджа на специална церемония от 11.30 часа в Ритуалната зала.