Традиционният празник Трифон-Зарезан – общоградско тържество за лозари и винари
   С щедри пожелания, музика, танци и наздравици отбелязаха в Стралджа традиционния празник Трифон-Зарезан. Настроението започна  с музиката на оркестър „Стралджа” при читалище”Просвета-1892” и  очарователните танцьори на ансамбъл „Въжички”. Достолепният Цар Трифон  /Добрин Енев/и неговият подгласник – щедрия виночерпец  Кольо Пехливанов  се надпреварваха с красноречие и пожелания  гроздето на няма обиране, виното да няма изпиване. Като последица  наздравиците  в Стралджа, започнали от сутринта,  не свършиха до късно вечерта.
   Кметът на общината Митко Андонов откри празника пред събралото се множество от местни лозари и винари, гости от близо и далеч. Поздрави всички, които с труд и много любов продължават старата слава на района като производители на мискет, мускат и всички други сортове грозде от което се приготвя вино, достойно за богове. Той припомни, че традициите в общината се поддържат от вече наложилите се с добро име винопроизводители  от района между които собствениците на винарски изби  Ивайло Пандов и Евгени Тренчев, както и новото попълнение лозари    Христо Стойнов, Красимир Манолов, Йордан Минчев, Стоян Узунов, Стоян и Коста Йорданови… „Ние почитаме този ден силно и дълбоко, защото знаем , че във виното  и в трудолюбието е истината. Дай, Боже да се радваме отново на една плодородна година!”, пожела г-н Андонов и даде ход на конкурса за най-добро домашно бяло и червено вино. Стана ясно, че поздравления за празника са пристигнали лично от Сергей Станишев, председател на ПЕС и НС на БСП и парламентарната група на „Коалиция на България”.  
     Цар Трифон  поведе множеството  с нагиздени каруци и автомобили към местността „Пясъка”, където в лозята  беше извършено ритуалното зарязване. Отец Димитър изпълни молебен за здраве и берекет. И заиграха ножиците в ръцете на гости и майстори лозари. Под звуците на обичани народни лозарски песни в изпълнение на фолклорната група при клуб „Дълголетие” Цар Трифон и виночерпеца, кмета на общината Митко Андонов, зам.кмета Иван Георгиев, собственика на винарска изба „Мараш”  Евгени Тренчев както и още  други гости и граждани  зарязаха лозите , поливаха с вино чуканите и добавяха пожеланията :”Да няма обиране гроздето…” На хорото с танцьорите от „Въжички” се хванаха всички. Между гостите, пристигнали да се потопят в празничната атмосфера на Стралджа, бяха  известни личности като Милен Велчев, бивш министър на финансите, естрадната звезда Силвия Кацарова заедно с Васил Найденов.
    Интересен момент от празника беше обявяване резултатите от конкурса за най-добро домашно вино.  Дегустаторите Веска Милкова и Елка Георгиева  споделиха затруднението си да определят най-добрите  винари от общо включилите се в надпреварата 20 стралджанци. „”Безупречни бели вина! Невероятно е , че в домашни условия може да се постигне такова съвършенство! Това може да бъде плод само на много старание, труд и любов!” признаха  специалистите от Ямбол, които направиха класирането след проверка на  цвета, аромата, вкуса на всяко питие. „ Най-добрите притежават типичен сортов, ярко изразен аромат, хармоничен и балансиран вкус, силно изразен послевкус. Всяко от тези вина е достойно за трапезата на ценители!” препоръча г-жа Милкова. Отличените бяха поздравени лично от кмета г-н Андонов , който връчи грамоти и награди. Фаворит сред най-добрите при белите вина  беше Андон Тодоров, който оглави класирането, а  при червените вина  титлата майстор спечели Николай Моллов. На второ и трето място съответно се наредиха Красимир Манолов, Теодора Андонова и Христо Николов, Таня Георгиева.